Curcuma schützt vor Krebs, Herz-Kreislauferkrankungen, Osteoporose und Arthrose.
Empfehlung: 1-2 Gramm pro Tag.
Kurkuma gehört zu der Gattung der Ingwergewächse. Eine Art davon ist die Gelbwurz. Sie wird seit tausenden von Jahren zum Würzen von Speisen verwendet. Typisch vorhanden in Curry. Klassisch in Süd-(Ost-) Asien, insbesondere Indien.
Dem in Kurkuma enthaltenen Curcumin werden schon lange viele positive therapeutische Effekte zugesprochen. Vor allem anti-entzündliche Wirkungen und eine prophylaktische und therapeutische Wirkung gegen Krebs. Auf den Trichter gekommen ist man dadurch, dass in Indien deutlich weniger Krebserkrankungen als in anderen Ländern vorkommen. Daraufhin wird nun seit vielen Jahren geforscht und gerade in letzter Zeit gibt es zahlreiche neue wissenschaftliche Studien zum Curcumin.
Curcumin verbessert die Gefäßfunktion, erhöht das NO (Stickstoffmonoxid) und vermindert oxidativen Stress (1).
Eine klinische Studie konnte zeigen, dass die Einnahme von 4g Curcuma pro Tag für 30 Tage eine signifikante Reduktion von präkanzerösen Darmschleimhautveränderungen macht: kurz gesagt: Curcuma schützt vor Krebs(2,3,4).
Auch gegen Osteoporose/Osteopenie wurde in einer Pilotstudie ein positiver Effekt von Curcumin nachgewiesen (7).
In Indien gibt es traditionell weniger Krebserkrankungen als in anderen Ländern. Dies wird auf den dort natürlich vorkommenden hohen Verzehr an Curcuma (im Curry) zurückgeführt (5).
In einer relativ neuen großen Metaanalyse konnte wissenschaftlich bewiesen werden, dass Curcuma signifikant gegen Arthrose hilft (6). In diesen Studien wurden im Schnitt 1000mg Curcumin pro Tag aus Pflanzenextrakt eingenommen. Die Schmerzreduktion und Funktionsverbesserung der Gelenke war signifikant besser gegenüber Placebo und gleichwertig zu den üblichen Schmerzmedikamenten (NSAR, Ibuprofen, Diclofenac). Zusätzlich hat Curcuma die oben genannten anderen positiven Effekte und vor allem keine negativen. Warum also immer nur Pharmamedikamente einnehmen? Die Natur kann mehr.
Cancer Prev Res (Phila).
2011 Mar;4(3):354-64. doi: 10.1158/1940-6207.CAPR-10-0098.Phase IIa clinical trial of curcumin for the prevention of colorectal neoplasia.Carroll RE
1, Benya RV
, Turgeon DK
, Vareed S
, Neuman M
, Rodriguez L
, Kakarala M
, Carpenter PM
, McLaren C
, Meyskens FL Jr
, Brenner DE
.J Med Food.
2016 Aug;19(8):717-29. doi: 10.1089/jmf.2016.3705.Efficacy of Turmeric Extracts and Curcumin for Alleviating the Symptoms of Joint Arthritis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials.Daily JW
1, Yang M
2, Park S
2.
