Grüner Tee

Eine Meta-Analyse von 2009 konnte eine signifikante Reduktion des Lungenkrebsrisikos um 22 % in der Gruppe mit dem höchsten Grün-Tee Konsum aufzeigen .

              Für Leberkrebs konnte eine Reduktion des Risikos um 12 % gezeigt werden .

Das Auftreten von Prostata-Krebs ist in dieser Meta-Analyse in der Gruppe mit dem höchsten Konsum von grünem Tee um 38 % gesunken (Odds Ratio 0,62) .

Das Gesamtrisiko aus verschiedenen Studien lag in der Gruppe mit dem höchsten Grüntee Konsum, im Vergleich mit der Gruppe mit dem niedrigsten Konsum, um 23 % niedriger.

39 % Risikoreduktion von NHL durch Grüntee.

In einer Metaanalyse konnte eine 41 % Risikoreduktion von Magenkrebs bei täglichem Konsum von 6 Tassen grünem Tee gefunden werden . Bei Verzehr von sehr heißem Tee war das Magenkrebsrisiko jedoch erhöht! (also bitte nicht die Magenschleimhaut verbrennen!).

Für Grüntee wurde auch in einem Review als vielen Studien ein signifikanter Effekt der Gewichtsreduktion beschrieben .

Der wirksame Stoff in dem grünen Tee ist nicht nur das Epigallocatechingallat (EGCG), sondern Polyphenol E (Poly E). Polyphenol besteht aus mindestens 5 verschiedenen Catechinen (epicatechin, gallocatechin gallate, epigallocatechin, epicatechingallate, epigallocatechingallat). Es scheint so, dass erst die Kombination dieser Stoffe die Antikrebswirkung entfaltet. Daher ist eine Einnahme von reinem EGCG nicht empfehlenswert.

CAVE: Bei sehr hohen Dosen von reinem EGCG wurden auch Lebertoxische Wirkungen sowie Blutdruckerhöhungen gefunden. Sicherheitshalber sollte daher das EGCG nicht als Supplement über 300 mg ( negative Wirkungen ab 800 mg beschrieben ) pro Tag eingenommen werden (6). Am besten gar nicht pur einnehmen, sondern nur den gesamten Grüntee oder Grünteeextrakt.  Negative Auswirkungen bei Konsum von grünem Tee auch in höherer Dosierung wurden dagegen nicht gefunden.

Eine Tasse Grüntee enthält ca. 150 mg EGCG .

Empfehlung: 2 - 5 Tassen grüner Tee pro Tag. Oder Grüntee-Extrakt (gibt´s auch als Kapseln).