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Warum nehme ich nicht ab?
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Wissen von Ärzten & Coaches
Seminare & Podcast rund um den Stillstand
Warum Diäten scheitern und was beim Abnehmen wirklich im Körper passiert, erklären dir Dr. Volker Zitzmann und Manuel Eckardt – in kostenlosen Seminaren und in der Podcast-Folge, auf der diese Seite basiert.
Podcast-Folge · diese Seite basiert darauf
Du hast wahrscheinlich eine Essstörung – und merkst es nicht
Kennst du den Gedanken „Das darf ich jetzt nicht essen“? Dann hör genau hin. Dr. Volker und Manuel räumen mit einem hartnäckigen Irrtum auf: Nicht Essen macht dick, sondern der ständige Verzicht. Die meisten Übergewichtigen sind keine Vielesser – sondern Verzicht-Esser, deren Stoffwechsel aus dem Takt geraten ist.
Das erfährst du:
Warum das häufigste gestörte Essverhalten in keiner Diagnose-Liste steht – und trotzdem fast überall sitzt.
Wie Verzicht über Cortisol Muskeln abbaut, Bauchfett einlagert und müde macht.
Warum deine Selbstdisziplin wie eine Batterie funktioniert – und was beim leeren Akku passiert.
Was Low-Carb-Studien gern verschweigen, wenn sie Gewichtsverlust feiern.
Wie das „Lagerfeuer-Prinzip“ deinen Stoffwechsel über den Tag stabil hält.
Warum dein Körper rund 300 g Kohlenhydrate am Tag als Grundlage nutzt.
Wann Verzicht in eine ernste Erkrankung kippt – und wann du dir Hilfe holst.
Hinweis: Anorexie, Bulimie und Binge-Eating sind ernste Erkrankungen. Wenn dich das Thema persönlich betrifft, hol dir professionelle Unterstützung – über deinen Arzt oder eine anerkannte Beratungsstelle. Diese Folge ersetzt keine medizinische Beratung.
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Seminar
Gefährliches Abnehmen durch Diäten
Manuel spricht über die häufigsten Fallen beim Abnehmen: Warum widersprüchliche Falschinformationen frustrieren, wie unser Stoffwechsel wirklich arbeitet und warum emotionales Essen so hartnäckig ist. Die wichtigste Botschaft: Echte, gesunde Veränderung braucht Zeit – oft mindestens sechs Monate.
Mit Manuel · 03.01.2026
Gefährliches Abnehmen durch Diäten
mit Manuel
Dein Gehirn auf Diät
mit Dr. Volker Zitzmann & Manuel Eckardt
Seminar
Dein Gehirn auf Diät – warum Kohlenhydrate kein Feind sind
Low Carb macht schlank – aber was macht es mit deinem Kopf? Dr. Volker Zitzmann und Manuel Eckardt sprechen darüber, wie Kohlenhydratmangel die Psyche verändert, warum das Gehirn auf Zucker als Energiequelle angewiesen ist und was die berühmte Minnesota Starvation Study über Hunger und Kopf lehrt.
Mit Dr. Volker Zitzmann & Manuel Eckardt · 54 Min · 20.04.2026